[성북구 정릉동] 서울숯불갈비 - 모듬구이
주말 지인 찬스가 생겨서 방문하게 되었다. 주차장이 없어 접근성이 좀 떨어진다. 주차에 정신이 팔려서 가게 전경 사진은 찍지 못했다 ㅠㅠ 가격은 매우 착한 편이다. 이 집 단골인 지인은 일단 모둠구이를 추천해 주셨다. 일단 모둠 2개로 시작. 사진에는 없지만 된장국이 기본으로 제공된다. 된장국은 멸치육수가 진하게 느껴지는 집에서 먹는 국 맛이었다. 후술 할 갈비탕과 깍두기에서 맛봤지만 집밥 맛이 나는 게 좋았다. 갈매기살과 소갈비살을 먼저 구웠는데 개인적으로 돼지갈비 > 갈매기살 > 소갈빗살이 맛있었다. 돼지갈비가 1 위인 건 이견이 없었으나 갈매기살과 소갈빗살에서는 갈매기살이 맛있다는 의견이 조금 더 많았다. 돼지갈비는 양념이 너무 달지않고 진하지 않아 맛있었다. 순한 맛 돼지갈비. 매우 훌륭하다! 1..
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2021. 11. 22. 16:43
