오뚜기 부산식 돼지국밥 곰탕 시식기
얼마 전 광화문 더덕순대에서 먹은 돼지국밥이 너무 생각이 났습니다. 깔끔하고 담백한 국밥! 그런데 서식지에서 광화문은 거리가 너무 멀어 포기하고 아쉬운 대로 요즘 흥하다는 오뚜기 부산식 돼지국밥 곰탕을 시도해 봤습니다. 솔직히 맛집과 비교가 되겠어 하는 마음가짐으로 큰 기대 없이 시식이나 해보자 라는 마음 가짐 인터넷 최저가는 3,500원 정도에 형성되어 있네요. 인터넷 구매하기 전에 시식 겸 동네 마트에서 4,950원에 구입했습니다. 조립법은 그냥 냄비에 넣고 끓이면 끝... 근데 간이 이미 조금 되어 있어서 저는 물을 100ml 정도 넣었습니다. 조금 짠 것 같기도 하고 나중에 새우젓으로 간을 맞추면 혹시나 좀 더 원조(?) 맛에 가까울까 생각해서 넣어봤는데 결과는 대성공! 생각보다 고기는 좀 더 많..
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2020. 3. 7. 21:27
