[광화문] 더덕순대 돼지국밥
몇 년 전 광화문 근처로 이직을 하고부터는 부쩍 끼니때마다 뭘 먹을지 고민하는 경우가 많아졌다. 그러던 와중에 최근에야 더덕순대라는 곳을 알게 되었다. 화목순대가 유명하다고는 하나 취향이 아니었고 다른 국밥집은 성에 차지 않았다. 더덕순대를 발견 한 후로는 고민이 덜 해졌다. 오늘 같이 해장이 필요한 날 혹은 따끈한 국밥 한 그릇이 생각날 때는 바로 더덕순대로 발길이 간다. 몸이 자동으로 반응하는 것이다. 사실 이 집은 돼지국밥이 더 유명하다. 서울 토박이로 정통 부산 돼지국밥의 맛이 뭔지는 잘 알지는 못하나 이집 돼지국밥이 특히 맛나다는 것은 확실하다. 순대국밥과 내장탕도 나쁘지 않으나 역시 최고는 돼지국밥이다. 꽤 까탈스러운 지인들도 큰 불평을 하지 않는다. 입구는 흡사 읍내에서 국밥집을 찾아가는 느..
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2020. 4. 18. 12:16